Adıyaman’da yöresel ürünler pazarı için kollar sıvandı

ADIYAMAN – 26.04.2022 – HİBYA – Adıyaman’da kentin önemli bir eksikliği olarak sürekli gündeme gelen yöresel ürünlerin tanıtımı, pazarlanması ve üretiminin yapılacağı kapalı pazar alanının oluşturulması için kollar sıvandı.

Adıyaman Valiliği’nin himayesinde Adıyaman Belediyesi ile Tarım ve Orman İl Müdürlüğü’nce yöresel ürünlerin tanıtımı, pazarlanması ve üretim yapılarak katma değerli hale getirilerek satışının yapılabileceği kapalı pazar alanının oluşturulması için değerlendirme toplantısı yapıldı.

Adıyaman İl Tarım ve Orman İl Müdürlüğü toplantı salonunda düzenlenen programa Tarım ve Orman İl Müdürü Nurettin Kıyas, Adıyaman Belediyesi Başkan Yardımcısı Ramazan Oruç, İl Müdür Yardımcısı Nihat Yılmaz, kurum yetkilileri, birlikler ve ilgili firma yetkileri katıldı.

Organik tarım ve yöresel ürünler pazarları özellikle son on yılda yaşanan tüketici tercihlerindeki değişimin etkisiyle organik ve otantik ürünlere olan ilgi arttı. İlginin artması ile turizmin pazarlama ve reklam kabiliyetinden faydalanılmasına; bu ürünlerden elde edilen gelirin artırılmasına yönelik adımlar atılması sağlandı.

Turizmin sürekli değişim ve gelişim gösteren dinamik bir sektör olması, organik tarım ve yöresel ürünler pazarı da turizm sektörü ile kendi pazar payını artırmayı ve daha geniş müşteri kitlesine ulaşmayı hedefliyor.

Bu kapsamda birçok medeniyete ev sahipliği yapmış olması nedeniyle , Sahabi Safvan Bin Muattal Hazretleri külliyesi ve Nakşibendî Tarikatı Merkezleri’nde Menzil gibi inanç merkezilerine ev sahipliği yapmasından dolayı tarih ve inanç turizm açısından büyük bir potansiyele sahip olan Adıyaman, aynı zamanda tarihten gelen zengin bir organik ürün çeşitliliğine sahip.

Kentte önemli bir eksik olarak görülen Yöresel Ürünler Pazarının kurulmasıyla, Adıyaman’ın ekolojik pekmezi, üzüm kesmesi, bastık (pestil) bademli ve cevizli üzüm sucuğu, Adıyaman bademi, Sincik petekli ve süzme balı, Adıyaman köy peyniri, Besni kuru üzüm çeşitleri, Gölbaşı üzümü çeşitleri, Kervansaray kahvesi, kurutmalık ürünler, baharat çeşitleri, ev yapımı pul biber, zeytin, kavurma vs. şeklindeki organik ürünleri alıcıları ile buluşacak.

Aynı zamanda ürünlerin tek elden pazara sunulması, aracıların ortadan kaldırılması, uzun vadede üretimin artırılmasına katkıda bulunması ve istihdama katkı sağlayacak olması, bu pazarın bölge için önemini ortaya koyuyor.
Hibya Haber Ajansı